#65 - Alimentación real y mitos nutricionales en A Tu Salud

Presentación del programa y reflexión sobre cómo el clima influye en nuestras apetencias alimenticias, destacando la lógica del cuerpo al elegir productos frescos en verano.

Discusión sobre la capacidad del organismo para pedir los nutrientes necesarios y cómo diferenciar las necesidades fisiológicas de los antojos, citando ejemplos durante el embarazo.

Explicación de la corriente Real Fooding, la problemática de los aditivos en productos procesados y el criterio de comprar alimentos con pocos ingredientes.

Debate sobre el impacto del microondas en los nutrientes y recomendaciones para cocinar de manera más natural, evitando plásticos y aplicando métodos más saludables.

Revelación sobre el proceso de re-pasteurización de la leche en supermercados y cierre con la recomendación de consumir productos locales y de calidad.