#24 - Talleres de cocina fácil y preparación semanal

Isa Rodríguez explica que está impartiendo talleres de cocina fácil durante el día y sitúa la actividad frente a la emisora, en el restaurante Nayade.

Isa describe el *batch cooking* y las elaboraciones del taller: crema de calabacín y zanahoria, rollo de pavo con pistacho, patatas, huevos y espaguetis. Explica cómo preparan varios alimentos a la vez en la Thermomix y cómo se desarrolla la actividad participativa.

Isa comenta que prevén impartir talleres en otros municipios y anticipa otras elaboraciones. También explica que ofrecerán consejos para sustituir ingredientes como la nata o las pastillas de caldo por alternativas más saludables.

La conversación trata sobre la utilidad del *batch cooking* aunque no se tenga Thermomix, la guía práctica que se enviará a los asistentes y la importancia de conocer los ingredientes y la calidad de los alimentos.

El conductor se despide de Isa Rodríguez y menciona que la semana siguiente habrá una nueva receta.